
Vi racconteranno
i dolci della
tradizione veronese
Il Panettone Fichi Mele e Noci
Il Panettone ai Tre Cioccolati
Il Panettone Tradizionale
Monte Nuvola
Pasticceria Infermentum
Quattro amici e una passione in comune. Alle porte di Verona il laboratorio artigianale, che sforna bontà lievitate a passione che sanno di felicità!
I quattro soci, tre ingegneri e una donna marketing, hanno trasformato la passione per il lievito madre in una realtà alla continua ricerca di materie prime differenzianti e di eleganti note creative all’interno di ricette della tradizione, senza l’utilizzo di aromi, coloranti, conservanti ed emulsionanti chimici.
La loro Mission è creare un’esperienza da condividere e da raccontare, portando
Infermentum ovunque vivano estimatori delle cose più buone e autentiche d’Italia.