Pasticceria Perlini

Nel 1987, il Cav.Enzo, per una serie di circostanze, chiude il negozio di via Cappello pensando fosse arrivato il momento di andarsene in pensione. Ma da lì a poco, nel 1988, decide alla giovane età di 73 anni di riaprire un nuovo negozio con il prezioso e giovane aiuto del suo allievo preferito Diego Venturi. Nasce cosi’ un nuovo ed efficientissimo negozio con laboratorio in Via Verdi n.7 sede ancora attuale, vicino alla chiesa di Santa Croce ed il Cinema Alcione.

Da settembre di quest’anno la pasticceria torna anche nel centro storico di Verona con l’apertura del secondo negozio di Piazzale Cadorna 7, in Borgo Trento, di fronte al Ponte della Vittoria.